Piga är ursprungligen ett annat ord för flicka som utförde husligt arbete i sin arbetsgivares hem eller lantbruk.

Att sköta ett hushåll under förindustriell tid var ingen enkel sak. Korna skulle mjölkas, brödet bakas, smöret kärnas, sillen rensas, djur slaktas och all mat beredas från grunden. 

Boka

BORD

På Piga har vi 45 sittplatser varav 16 platser av dem är bokningsbara.

Dessa platser är barnstols och handikappanpassade men självklart är alla välkomna att boka. Skulle det vara fullt vid tillfälle har vi säkerligen plats på vår obokningsbara avdelning för dropin gäster. Vi jobbar effektivt med kö- och ringlista och hjälper er till ett gott glas och tilltugg medans ni väntar i baren. Det finns alltid plats på Piga.

För att Boka

Ring 031-230 444
alla dagar mellan 16.00-22.00

Öppettider

Måndag 17.00-23.00
Tisdag 17.00-23.00
Onsdag 17.00-23.00
Torsdag 17.00-23.00
Fredag 17.00- 23.00

Lördag 13.00- 23.00
Söndag 13.00-23.00

Hitta Hit

Besöksadress:
Ostindiefararen 11
Göteborg

Parkeringsmöjligheter:
Eriksbergstorget, Ostindiefararen eller Monsungatan.

Åk kollektivt

Västtrafik Reseplanerare
Buss 16, 60, 99, 33 & 45, Älvsnabben

Taxibolag vi rekommenderar:
MiniTaxi 031-140 140
Taxi Göteborg 031-650 000

PIGAS

MENU

  • Saltrostade nötter & frön

     

    Salt roasted nuts and seeds

    • Price45kr

  • Friterat tunnbröd

    med färskost med kummin  & timjan

     

    Fried swedish flatbed with creamcheese flavourd with cummin and thyme

    • Price45kr

  • Färska ostron

    Färska ostron med champagnevinäger  & rabarber

    35 kr st. eller 3 för 100:-

     

    Fresh oysters with chamagne vingar & ruhbarb

    35:- for one or three for 100:-

  • Friterat Ostron

    Fine de Claire med soyamajonnäs  & picklad gurka

    35 kr styck eller 3 för 100:-

     

    Fried Fine de Claire with soy mayo and pickled cucumber

    35:- for one or three for 100:-

  • Tre bitar ost

    från Hildas Ost serveras med fröknäcke och marmelad

     

    Three types of cheese from Hilda Ost in the Gothenburg market hall served with home baked crispb bread and marmelade

    • Price155kr

  • På skärbrädan

    serverar vi sylta, saltat, rökt och rimmat, fråga personalen vad som erbjuds idag

     

    On the cutting board we serve todays pate, smoked, salted and cured meats. Ask your waitor what is served today

    • Price179kr

  • Pigas Matjessill

    serveras med rökt gräddfil, ölpicklad färskpotatis, silverlök samt torkad äggula med färsk dill & gräslök

    Pigas Matjesherring, smoked sour cream, beer pickled new potato, silver onion and dried egg yolk with fresh dill & chives

    • Price135kr

  • Citronbakad vit sparris

    serveras med brysselkål, saltrostad havre, majrova, brynt smör & dragonmajonnäs

    Citrus baked white asparagus served with Brussels sprouts, salt roasted oats, turnip, fried garlic, browned butter & terragon mayo

    • Price155kr

  • Råbiff på halstrat ytterlår

    serveras med bränd lök, morotskräm, rostad mandel, färska ärtor & friterad lök.159:-

    Steak tartar served with burnt onion, carrot cream, roasted almond, fresh pickled peas and fried onions

    • Price159kr

  • På skärbrädan

    serverar vi sylta, saltat, rökt och rimmat, fråga personalen vad som erbjuds idag

     

    On the cutting board we serve todays pate, smoked, salted and cured meats. Ask your waitor what is served today

    • Price179kr

  • Pigas Hamburgare

    med långpepparglace, svenskt bacon, cheddarost, sirapstekt lök, friterade padrones & kantarellmajonnäs

    Pigas grilled hamburger with long pepper glace, Swedish bacon, cheddar cheese, syrup fried onion, fried padrones & chanterelle mayo

    • Price196kr

  • Halstrad polenta

    med färsk sommartryffel, grönärtspurè med salvia, feta ost, vinägerbakad lök, rostade solrosfrön & sommarens gröna bönor och ärtor

    Fried polenta with fresh summer truffle, green peas with fresh sage, feta cheese, vinegar baked onion, roasted sunflower seeds & summer peas

     

    • Price210kr

  • Grillad långbakad rapsgris

    serveras med tomatkräm med rostad chorizo, färsk vattenspenat, syrad fänkål & vitlöksgrillad broccoli

    Grilled and slow cooked pork served with tomato cream with roasted chorizo, fresh water spinach, fennel and garlic grilled broccoli

    • Price235kr

  • Hällstekt kummelrygg

    serveras med kronärtskockspurè med citron- och persilja, jordärtskocka, blåmusselvinägrett med kapris och alger

    Fried hake back, artichoke puré with lemon and parsley, crispy gingerbread, blue mussel vinaigrette with capris and algae

    • Price289kr

  • Daglönaren

    var tillfällighetsarbetaren som dök upp utförde ett hårt dagsverke mot slant. Fråga personalen vilken rätt som dagverkar idag och mot vilken slant.

     

    A day laborer was a worker who showed up for a hard day's work and never stayed long. Ask your waitor what todays dish and price.

  • Grillade rabarber

    serveras med fläder- och färskostkräm, honungsglacerade jordgubbar, mixade frysta hallon & rostade kardemummaskorpor

    Grilled rhubarb, elder and fresh cheese cream, honey-glazed strawberries, mixed frozen raspberry and roasted cardamomcrumble

    • Price105kr

  • Tre ostar

    från Hildas Ost serveras med fröknäcke och marmelad    155:-

     

    Three types of cheese from Hildas Ost in the Gothenburg market hall served with home baked crispb bread and marmelade

    • Price155kr

  • Pigas kula glass

    Fråga personalen efter kvällens smak

     

    Icecream

    Ask your waitor about tonight's flavours

    • Price45kr

  • Pigas kula sorbet

    Fråga personalen efter kvällens smak

     

    Pigas Sherbet

    Ask your waitor about tonight's flavours

    • Price45kr

  • 6 Rutor Av Pigas Choklad

     

    6 squares of Pigas homemade chocolate bar

    • Price40kr